介绍油炸机工艺的由来,我们公司是国内从事油炸机生产流水线研究和开发的厂家。多年来通过借鉴国外的油炸工艺和控制技术,通过我们的不懈努力,为国产油炸设备注入了油水混合新工艺和全自动控制技术,为国内食品油炸企业提高了竞争力。
油炸机作为食品熟食工艺由来已久,是古老的烹调方法之一。经过油炸不仅可以杀死食品中的细菌,延长食品的保存期,而且可以改善食品的风味,增强食品营养成分,目前,油炸的方法主要有浅层煎炸和深层煎炸;其中后者又可以分为常压深层油炸和真空深层油炸。国内使用范围广泛的是电加热全自动油炸机、水油混合式油炸机、真空低温油炸机。
从上述介绍油炸机工艺的由来问题可以看出,作为油炸机的领头企业,多年来一直从事油炸机的生产和加工的研究,具有丰富的经验和科学的管理体系,能满足客户各方面的要求,有兴趣的客户可以来油炸机厂家参观指导。